Caso
Duda tem 9 anos e estuda numa turma de quarto ano do ensino fundamental de uma escola municipal de sua cidade.
Depois de mais uma manhã na escola, Duda chega a sua casa com a mãe, que desce apressada do carro para começar a fazer o almoço, é comum ela observar a mãe fazendo o almoço e algumas vezes até ajuda no preparo da comida, muito curiosa ela sempre enche a mãe de perguntas sobre os mais variados temas, nesse dia, entusiasmada com as histórias de Tia Anastácia do Sitio do Picapau Amarelo, ela quis saber sobre o preparo do arroz, estava intrigada com o fato de os grãos pequenos e duros se transformarem, ganhado tamanho e ficando tão macios. A mãe explicou que a água quente cozinhava e hidratava os grãos, ou seja, os grãos de arroz, enquanto estavam sendo cozidos, absorviam parte da água e por isso inchavam e ficavam maiores, ao mesmo tempo o calor do fogo fazia com que o arroz amolecesse.
Duda: Mas mãe, toda aquela água que a Sra. coloca na panela vai parar dentro dos grãos de arroz?
Mãe: Não minha filha, uma parte da água evapora, vira essa fumacinha que sai da panela.
Para provar o que estava dizendo, a mãe de Duda destampa a panela e mostra as gostas d’água que se formaram em baixo da tampa.
Mãe: Olhe Duda a fumaça que encosta na tampa que está mais fria que a panela volta a ser água, mas toda aquela fumaça que sai da panela é a água em forma de vapor que fica no ar e vai subindo, subindo até formar as nuvens, depois essa água volta em forma de chuva.
Duda: Quer dizer que as nuvens são formadas pela fumaça que sai das panelas?
Mãe: As nuvens são formadas por toda água que evapora, você já notou que no verão as lagoas ficam quase sem água e algumas chegam até a secar? Pois é, a água das lagoas também evapora e ajudam a formar as nuvens, além das lagoas também tem o mar e os rios.
Neste momento o pai de Duda chega em casa, todos então, se sentam para almoçar e a mãe de Duda pede a ela que pegue o refrigerante no congelador, ela abre a geladeira e vê que a garrafa está congelada e vazado, pergunta então ao pai porque o refrigerante vaza quando congela.
O pai, pega um cubo de gelo e uma lupa e entrega à filha, e pede a ela que olhe o cubo através da lupa.
Pai: O que você está vendo Duda?
Duda: Parece que o cubo está cheio de riscos, como se tivessem colado um monte de pedaços de gelo para fazer esse cubo maior.
Pai: Isso é porque a água quando congela formam-se cristais que deixam entre eles espaços vazios, os riscos que você viu. Esses espaços entre um cristal e outro acabam aumentando a área necessária para comportar a água que tem no refrigerante, como o vazo de refrigerante não é capaz de esticar indefinidamente acaba estourando e o líquido vaza.
Duda ficou satisfeita com as explicações e terminou de almoçar.
No outro dia na sala de aula a professora perguntou aos alunos quem havia decorado os estados físicos da água, Duda logo levantou a mão e começou a contar a conversa com os seus pais no dia anterior, porém, assim que ela contou que a mãe havia colocado o arroz na panela a professora interrompeu e disse que ela estava enrolando e que pelo jeito não havia estudado como foi orientado.
Um coleguinha da turma de Duda eufórico gritou lá de traz da sala, “líquido, sólido e gasoso”. “Muito Bem”, disse a professora, agora vamos pegar o livro de ciências e estudar um pouco mais, vamos ver os processos de fusão, evaporação, solidificação e liquefação.
Professora: Prestem atenção agora. Para que aconteçam a fusão e a vaporização é necessário fornecer energia – aquecer – a água. Para que aconteçam a solidificação (mudança de estado liquido para o estado sólido) e a liquefação (do estado gasoso para o liquido) é preciso retirar energia – o calor – da água... Todo mundo entendeu? Caso alguém ainda tenha dúvida é só perguntar que eu explico novamente.
Aluno: professora eu não entendi.
Professora: o que você não entendeu?
Aluno: tudo.
Professora: Pois é, quando eu pedi que vocês fizessem a leitura prévia do livro o senhor estava de bate papo com o colega. Alguém que fez a leitura tem alguma dúvida?